Comienza el 2018 con las mejores vistas de Alicante en Aldebarán

Despedir el año rodeado de amigos o familiares y disfrutando de las maravillosas vistas del puerto deportivo y el Castillo de Santa Bárbara es el mejor recibimiento que se le puede dar al 2018. Por eso, en el restaurante Aldebarán queremos hacer posible esta noche mágica acompañada por un menú especial Nochevieja y la mejor animación. Los momentos especiales son para compartirlo y nos encanta acompañaros en las fechas más señaladas para convertirlas en noches inolvidables llenas de bonitos recuerdos. 

Con las mejores vistas de Alicante como escenario de fondo para esta Nochevieja 2017 y con un menú diseñado exclusivamente para la ocasión queremos conseguir que el comienzo del nuevo año sea el preludio de todos los buenos momentos que traerá el 2018. Para ello, nuestros profesionales pondrán todo su esfuerzo en ofrecer una noche única con el siguiente menú:

Individuales

Terrina de foie con gelatina de Casta diva y mermeladas caseras
Vieria, crema de hinojo y espagueti en tinta de calamar
Merluza vaporizada con salpicón de marisco y salsa de nécora
Magre de pato con chalota caramelizada y salsa de miel de caña

Postre

Soufflé de chocolate negro con tulipa y helado de leche merengada

Café
Dulces navideños

Bodega

Vino blanco Casa Cesilia
Vino tinto Casa Cesilia Crianza
Aguas, cervezas, refrescos
Cava o sidra

Y tras disfrutar de la mejor gastronomía, dará comienzo el nuevo año con la mejor música y las copas para recibir al 2018 con nuestra música disco, cotillón y barra libre. Para el resopón se ofrecerá coca boba y chocolate caliente para que la fiesta pueda continuar. Una noche única por 85 euros por persona. Las reservas se pueden realizar a través del correo electrónico aldebaran@maestral.es o en el teléfono 965 123 130. ¡Comienza el 2018 con nosotros!