Maestral apuesta por el Compromiso de Calidad Turística
El restaurante alicantino cuenta con el distintivo SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destino) que reconoce el esfuerzo y el compromiso con la calidad y la mejora contínua
Restaurante Maestral busca siempre ofrecer la excelencia a sus clientes. Por ello, cuenta con el distintivo SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destino), un proyecto de mejora de la calidad de los destinos turísticos promovido por la Secretaría de Estado de Turismo y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP). El distintivo tiene validez bienal, aunque está condicionado a una evaluación anual de seguimiento.
Este sello certifica la gran labor gastronómica que Maestral lleva a cabo para ofrecer siempre innovación sin perder el sabor tradicional de la cocina alicantina. En su carta se aúnan la tradición y la experiencia con los platos más arriesgados y frescos, todos ellos servidos con una presentación impecable. También se destacan las instalaciones y el entorno en el que se encuentra Maestral como un atractivo añadido para los turistas que quieran visitar el restaurante.
Obtención del sello de calidad SICTED
La implantación del SICTED se articula en ciclos que alternan las evaluaciones de renovación con las evaluaciones de seguimiento. Entre otras herramientas, cuenta con manuales de buenas prácticas, ofrece a las empresas turísticas adheridas un plan de formación, visitas de asistencia técnica por parte de asesores homologados, talleres colectivos, grupos de trabajo que desarrollan propuestas de mejora para el destino y evaluaciones que contrastan la adecuación de la empresa/servicio a los estándares de calidad. Todo ello culmina con la obtención del distintivo Compromiso de Calidad Turística.
Maestral apuesta así por mantenerse como un referente en el panorama gastronómico alicantino.
